Top 15 bars à cocktails pour un date à New York

New York by night, c'est une autre ville qui se révèle. Découvrez 15 bars et clubs parfaits pour un date sous les étoiles. De l'apéritif au dernier verre, on vous guide.

Lucky Cheng's

Midtown East

8.4
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Lucky Cheng's est une institution new-yorkaise, un restaurant-cabaret où le service est assuré par des performeurs drag flamboyants. Entre deux numéros époustouflants et des plats aux noms hilarants, c'est une soirée qui défie toutes les conventions et promet des fous rires et des souvenirs hauts en couleur.

€€€ (70-120€ (repas et spectacle)) 3hcabaret_drag_show

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Un temple du drag et de la cabaret où le spectacle est servi avec un side d'irrévérence et de glamour.

Meilleur moment : Le soir pour le dîner-spectacle, lorsque l'énergie est à son comble.

RoofTop at Exchange Place

Exchange Place, Jersey City

8.4
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Perché au-dessus de l'Hudson, ce rooftop est une fenêtre grand ouverte sur le chef-d'œuvre architectural de New York. Sirotez un cocktail en regardant les lumières de Wall Street et du One World Trade Center s'allumer, avec le ballet incessant des ferries en contrebas. Un moment magique, surtout au coucher du soleil.

€€€ (20-30€ par cocktail) 2hRooftop / Bar avec vue

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Une terrasse panoramique époustouflante à Jersey City qui offre la vue la plus spectaculaire et photogénique sur la skyline de Manhattan.

Meilleur moment : Au coucher du soleil, environ 30 minutes avant l'heure officielle.

Skylark

Park Slope / Gowanus, Brooklyn

8.2
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Prenez l'ascenseur jusqu'à ce sanctuaire en altitude, où le bruit de la ville s'estompe pour laisser place à une vue à couper le souffle. L'ambiance est chic mais décontractée, idéale pour un cocktail au coucher du soleil. La terrasse spacieuse offre un panorama à 360 degrés, de l'Empire State Building au One World Trade Center.

€€€ (18-30€ pour un cocktail) 2hRooftop bar / Lounge avec vue

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Un rooftop secret avec l'une des vues les plus époustouflantes et dégagées sur la skyline de Manhattan.

Meilleur moment : Au coucher du soleil pour un spectacle naturel inoubliable, ou en soirée pour voir la ville s'illuminer.

Strangelove Bar NYC

Midtown East

8.2
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Plongez dans un univers sombre et élégant où les mixologues créent des boissons spectaculaires, souvent fumantes ou flambées. L'ambiance est intimiste, parfaite pour une soirée mémorable. Chaque cocktail est une œuvre d'art complexe et surprenante.

€€€ (18-25€ par cocktail) 2hCocktail Bar d'Exception

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Un bar alchimiste où les cocktails sont des expériences sensorielles et artistiques.

Meilleur moment : En soirée, après 21h, pour l'ambiance complète.

Westlight

Williamsburg, Brooklyn

8.2
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Élevez votre soirée au Westlight, un bar perché au sommet du William Vale Hotel. Les baies vitrées du sol au plafond dévoilent une vue à 270 degrés absolument vertigineuse sur l'East River et les gratte-ciel de Midtown et Downtown. L'ambiance est chic mais décontractée, parfaite pour siroter un cocktail créatif tandis que la ville s'illumine sous vos yeux.

€€€ (18-30€ par cocktail) 2hRooftop Bar

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Un rooftop envoûtant au 22ème étage, offrant l'une des vues les plus épiques et cinématographiques sur le skyline de Manhattan.

Meilleur moment : Au coucher du soleil pour le spectacle lumineux (« golden hour »), ou en soirée pour l'ambiance vibrante.

NYC BACK TO 90'S BOLLYWOOD PARTY @230 FIFTH

NoMad / Flatiron District

8.2
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Le rooftop 230 Fifth offre une vue imprenable sur l'Empire State Building, transformé pour une nuit en piste de danse vibrante aux rythmes des plus grands hits de Bollywood des années 90. Une fusion inattendue et festive de deux cultures.

€€ (30-60 USD (entrée + consommations)) 4hsoirée à thème

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Un voyage coloré et dansant au cœur des années 90 bollywoodiennes, perché sur un rooftop new-yorkais.

Meilleur moment : En soirée, pour profiter des lumières de la ville et de l'ambiance de fête.

The Zombie House

Bedford-Stuyvesant

8.2
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Plongez dans un univers post-apocalyptique stylisé avec des graffitis, des néons sinistres et des détails rappelant un hôpital de campagne. Les serveurs jouent le jeu avec un sourire, et les cocktails, souvent servis dans des équipements de laboratoire ou des boîtes de conserve, sont aussi délicieux qu'instagrammables.

€€ (15-25€ par cocktail) 2hBar à cocktails à thème

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Un bar à thème zombie ultramoderne où les cocktails sont aussi créatifs et frappants que la décoration.

Meilleur moment : Vendredi ou samedi soir pour l'ambiance la plus électrique et les performances surprises.

Amor y Amargo General Store

East Village

8.2
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Ne cherchez pas de mojito ou de cosmopolitan. Ici, tout tourne autour des amers, des vermouths et des spiritueux de niche. L'espace est petit, l'ambiance studieuse et passionnée. Les barmen, véritables sommeliers du spiritueux, vous guident vers des découvertes audacieuses.

€€ (16-25€ par cocktail) 2hBar à cocktails d'exception

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Le temple new-yorkais des amers et des spiritueux, un bar minuscule et intime qui a révolutionné la culture du cocktail dans la ville.

Meilleur moment : En début de soirée pour avoir une place au comptoir et bénéficier des conseils experts.

The Brooklyn Inn

Boerum Hill, Brooklyn

8.2
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Franchissez les portes de ce saloon du XIXe siècle et voyagez dans le temps. L'atmosphère est chaleureuse, légèrement enfumée par l'histoire, avec des conversations animées qui résonnent sous les hauts plafonds. C'est le repaire parfait pour une pinte de bière pression dans un cadre chargé d'âme, loin des bars branchés et éphémères.

(7-12€ pour une bière) 1hBar Historique / Pub Irlandais

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Un bar historique de 1885 au charme irlandais authentique, avec un magnifique comptoir en acajou et des vitraux, véritable institution locale.

Meilleur moment : En fin d'après-midi ou en début de soirée pour saisir l'ambiance authentique avant qu'il ne soit trop bondé.

Skinny Dennis

Williamsburg, Brooklyn

8.0
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L'éclairage est tamisé, le sol est en bois usé, et les bancs en skaï rouge accueillent cow-boys urbains et hipsters unis par l'amour du whisky et de la pedal steel. C'est petit, souvent bondé, et l'énergie est pure et sincère.

(6-15€) 2hBar à musique live

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Un honky-tonk authentique au cœur de Williamsburg, avec de la bière bon marché et de la musique country live.

Meilleur moment : En soirée quand un groupe joue (gratuitement) pour l'expérience live complète.

Blue Ruin Bar

Times Square / Theater District

8.0
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Derrière une porte discrète, découvrez un repaire de pirates moderne au décor sombre et intrigant, éclairé à la bougie. Les barmen, véritables corsaires du shaker, concoctent des cocktails audacieux présentés dans des verreries uniques. L'atmosphère est intime, mystérieuse et parfaite pour commencer ou finir la soirée en beauté, à l'abri de la foule.

€€€ (18-30€ par cocktail) 2hBar à cocktails / Speakeasy

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Un bar à cocktails caché au concept pirate, où l'ambiance feutrée et les mixologies créatives vous font oublier que vous êtes en plein Times Square.

Meilleur moment : En soirée, après 21h, pour profiter pleinement de l'ambiance mystérieuse et animée.

The Turkey's Nest

Williamsburg, Brooklyn

8.0
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Ne vous fiez pas aux apparences : ce bar sans prétention est un pilier de la vie nocturne locale. Commandez une bière pression dans un gobelet en plastique de taille démesurée (le fameux 'Big Ass Cup') et imprégnez-vous de l'ambiance purement Brooklyn, entre hipsters, ouvriers et artistes.

(5-10€ pour une bière géante) 1hdive bar

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Une légende de Brooklyn : un bar de plongée historique où les bières géantes et l'authenticité sans fard sont reines.

Meilleur moment : Les soirs de week-end pour une ambiance animée, ou l'après-midi pour boire une bière sur le trottoir.

Brooklyn Bowl

Williamsburg, Brooklyn

8.0
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Plongez dans l'énergie électrique de Williamsburg au Brooklyn Bowl, un temple du divertissement où les quilles roulent au son de groupes live. L'immense espace en brique apparente, les lustres spectaculaires et l'odeur de la cuisine du Sud créent une expérience sensorielle unique. C'est bien plus qu'un bowling : c'est une nuit new-yorkaise inoubliable.

€€ (25-50€) 3hBowling & Concert

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Une piste de bowling vintage nichée dans une brasserie industrielle, où concerts live et frites maison créent l'ambiance parfaite.

Meilleur moment : En soirée pour un concert, ou en début de soirée pour une partie de bowling plus calme.

Jungle Bird

Chelsea

8.0
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L'ambiance est immersive et joyeuse, entre le bruit des shakers et la musique entraînante. La carte des cocktails, centrée sur le rhum, est une aventure en soi, avec des créations complexes et des classiques tiki revisités. Le décor kitsch et raffiné est un spectacle à part entière.

€€€ (18-30€ par cocktail) 2hBar à Cocktails Tiki

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Un bar à cocktails tropical et exubérant, plongeant les clients dans un jungle urbaine de palmiers, de motifs audacieux et de rhums rares.

Meilleur moment : En soirée, après 21h, pour profiter pleinement de l'ambiance électrique.

The Bitter End

Greenwich Village

8.0
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Plongez dans l'histoire vibrante de la musique live dans ce temple du rock'n'roll du Village. L'atmosphère est électrique, chargée de décennies de décibels et de découvertes. Les murs rouges et l'éclairage tamisé créent l'écrin parfait pour des soirées inoubliables.

€€ (15-25€ pour une consommation + couvert concert) 3hClub de musique live / historique

Pourquoi c'est parfait pour un date :

Le plus ancien club de rock en activité de New York, où les légendes comme Bob Dylan et Lady Gaga ont foulé la scène.

Meilleur moment : En soirée, après 22h, pour l'ambiance et les concerts.

Nos conseils

Astuce : renseignez-vous sur les soirées a theme. Beaucoup de bars organisent des soirées jazz, DJ sets intimistes ou degustations. Ca ajoute une touche speciale a votre date et ca donne un sujet de conversation.

Envie d'y aller ce soir ?

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Questions sur les Bars & cocktails a New York

A quelle heure sortir pour un date nightlife a New York ?

Pour un cocktail date, 20h-21h est ideal. Ca vous laisse le temps de profiter de l'ambiance sans que la musique soit trop forte. A New York, beaucoup de bars a cocktails ont leur plus belle ambiance entre 21h et 23h.

Quel dress code pour une soirée date a New York ?

Ca depend du lieu. Les speakeasy et rooftops de New York apprecient un style smart casual. Les bars de quartier sont plus decontractes. Dans le doute, une tenue soignee mais pas trop formelle fait toujours l'affaire.

Quels sont les meilleurs quartiers pour sortir le soir a New York ?

New York a plusieurs quartiers festifs. Pour un date, privilegiez les bars a cocktails et speakeasy plutot que les grandes boites de nuit. L'ambiance est plus intime et la conversation plus facile.

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